韓国食文化– tag –

今や世界中で親しまれ、英語辞典にも掲載されるほど定着した言葉「モッパン」。 YouTubeやSNSで一度は目にしたことがある人も多いのではないでしょうか？韓国で生まれたこの文化は、単なる「食事動画」にとどまらず、人々の心を満たすエンターテインメント...

韓国で一言にタコと言っても、ナッチ（낙지／テナガダコ）・チュクミ（주꾸미／イイダコ）・ムノ（문어／マダコ）など、明確に違いがあるのはご存知ですか？ 韓国旅行で外食をすると、高確率でメニューに登場するのが「タコ料理」。専門店もあるほど韓国料...

日本のおつまみと言えば、枝豆・叩きキュウリ・イカの塩辛・柿の種…などたくさん思い浮かびます。韓国も同様に、お酒と相性抜群のおつまみが豊富です。そこで今回は、お酒にピッタリな韓国おつまみをたっぷり紹介します。日本で用意できるものもあるので、...