韓国グルメ– tag –

韓国の“発酵文化”と日本の“夫婦の日”が出会う特別な一日。無添加キムチの教室を展開する株式会社リーサン（本社：愛媛県松山市）は、2025年11月22日（土）に「いい夫婦の日」と「韓国キムチの日」にちなんだ体験イベント『夫婦の未来を熟成させる、特別な...

ソウルの街を歩いているとついつい立ち寄りたくなる屋台を見つけることはありませんか？ ということで今回は、韓国の屋台で食べたい定番グルメと屋台飯を楽しめるおすすめエリアを紹介します！ 韓国の屋台飯は、手軽でおいしく、韓国らしい特別な雰囲気を...

韓国にも日本と同様に四季があり、それぞれの季節で旬の食材や料理があります。日本では秋は「食欲の秋」と言われるほど、秋には絶品グルメがたくさんあるイメージですが、韓国でも秋ならではの美味しい食材や料理が盛りだくさんです。そこで、秋の絶品韓...

韓国の食文化は一緒に分け合う楽しさが核心です。一つのテーブルに並んだたくさんの반찬（パンチャン／おかず）をシェアしながら会話を楽しむのが当たり前。また、発酵食品（김치＝キムチ、된장＝テンジャン、고추장＝コチュジャン）が豊富で、独特の深い...