こんにちは!2カ月に1度渡韓し、現地グルメや韓国旅行に関するお役立ち情報を発信している韓国グルメ・トラベルライターのyuukaです。『ワンジョン』では韓国グルメや文化、最新の旅行情報の記事を担当しています。
韓国発祥のスイーツ「クルンジ」。一時期SNSで話題になったこの新感覚スイーツが、名古屋でも楽しめるようです。
この記事では、そもそもクルンジとはどのようなスイーツか、韓国でクルンジが買える場所、また名古屋市内でクルンジを提供する4つのお店をご紹介します!
韓国で注目!「クルンジ」ってどんなスイーツ?
クルンジ(크룽지)は、韓国で2023年ごろに誕生し、流行したスイーツ。クロワッサン生地を薄く伸ばしてぺしゃんこにして焼きあげたもので、クロワッサン生地ならではのサクサク食感が楽しめます。
「クロワッサン」と「ワッフル」を掛け合わせた「クロッフル」の流行が記憶に新しいですが、「クルンジ」の名前の由来は、「クロワッサン」と韓国語で「おこげ」を意味する「ヌルンジ」を掛け合わせて生まれた造語だといわれています。
クロワッサン生地を平らにしたプレーン味で販売されているのが最も一般的。紙に包むと通常のクロワッサンと比べて持ちやすく、現地では食べ歩きを楽しむ人も多いようです。
ただ、チョコレートやドライフルーツ、アーモンドやアイスクリームのほか、ガーリックチーズなどおかず系まで登場するほどトッピングも豊富!思わず買いたくなるようなかわいらしい見た目のクルンジを扱うベーカリーやカフェもあり、SNSを賑わせています。
「クルンジ」韓国ではどこで食べられる?
2023年ごろに誕生したクルンジ。2024年現在、韓国の街では至るところでクルンジを見かけるようになりました。
ベーカリーでよく見かけるのは、やはりプレーン味。カフェでは、チョコレートやキャラメリゼなど、写真映えする見た目のクルンジを販売するところが見られます。アイスクリームをクルンジの上にトッピングしてナイフとフォークで食べるスタイルで楽しめる店舗もありましたが、なかにはアイスクリームやパフェにミニクルンジをトッピングしたデザートも(!)クルンジの進化はまだまだ止まらなさそうです。
わざわざベーカリーやカフェに行かずともCUやGS25などのコンビニやマートで袋入りのクルンジも販売されています。時期によっては期間限定フレーバーが販売されていることがあり、2023年の年末ごろにはCUから販売された「サツマイモクルンジ」が話題になっていました。
名古屋で「クルンジ」が食べられるカフェ4選
ここからは、愛知県名古屋市内でクルンジを取り扱っているベーカリーとカフェを4店舗ご紹介します!
※時期によって販売していなかったり、期間限定フレーバーが登場していたりすることがあるため、最新情報は各店舗にお問い合わせください。
1 韓国ビューティー&カフェオッパ 西区店
名古屋市営地下鉄鶴舞線・浅間町(せんげんちょう)駅から徒歩約7分の場所にある「韓国ビューティー&カフェオッパ 西区店」は、ピビンパや冷麺、韓国ラーメンなど韓国料理定食や韓国スイーツ、ドリンクが楽しめるカフェ。コンクリート打ちっぱなしでシックな店内には、韓国コスメの取り扱いも豊富です。
こちらでは、「大サイズ」と「中サイズ」のクルンジがスタンバイ。こちらのクルンジ、「大サイズ」はなんと顔と同じくらいの大きさのビッグサイズ!焼く前のクロワッサン生地の両面に砂糖をまぶして焼き上げるため、表面のキャラメリゼと相まってバリバリ食感が◎。
また、別売りでトルコ発祥のクリーム「カイマク」も。韓国の有名料理研究家ペク・ジョンウォン氏がテレビでカイマクに付けながらクルンジを食べる方法を紹介したことから韓国で話題になった食べ方を、名古屋市内で楽しめるなんてすごい!1日に20枚限定販売なので、早めの時間帯に訪問してくださいね。
韓国ビューティー&カフェオッパ 西区店
住所:愛知県名古屋市西区新道1-20-19
TEL:052-756-3545
営業時間:10:30-17:00
定休日:不定休
公式インスタグラム:@oppa_beauty_cafe
2 ToSmile
名古屋市営地下鉄各線伏見駅から徒歩約4分の場所にある「ToSmile」は、「スマイルクロワッサン」とイタリアンシェフが作る惣菜パンを販売するベーカリー。2023年2月にオープンして以来、北海道産オリジナルブレンド小麦、三温糖、天然塩にこだわり、無添加の生地で作るパンが地元民に愛されています。
看板商品の「スマイルクロワッサン」は、アメリカ・ニューヨークで始まり韓国でも流行した厚みのある「丸い」クロワッサン。常時「チョコ」「ピスタチオ」「ストロベリー」の3種類が店頭に並びます。
またこちらの「クルンジ -크룽지-」は、発酵バターで作るクロワッサン生地がベース。濃厚なバター風味とサクサク食感が楽しめます。また、期間限定商品も不定期で販売。2024年夏には、クルンジでバニラビーンズ入りアイスクリームをサンドした「クルンジアイスクリームサンド」というなんとも魅惑的なスイーツが販売されていました!
ToSmile
住所:愛知県名古屋市中区栄2-10-5
TEL:052-204-9135
営業時間:10:00-19:00(売り切れ次第終了)
定休日:毎週月曜(月曜祝日は営業、翌火曜定休)
公式インスタグラム:@to_smile0205
3 ハートブレッドアンティーク オアシス21店
「Heart Bread ANTIQUE」や、「ねこねこ食パン」を販売する「ねこねこ」、「PASTEL」などのベーカリーやパティスリーを全国に約180店舗展開する株式会社オールハーツ・カンパニーが運営する「ハートブレッドアンティーク オアシス21店」。名古屋鉄道・栄町駅すぐにある公園「オアシス21」の地下1階とアクセス◎の立地です。
そんな大手ベーカリーから2024年、「クルンジ」が新登場!累計790万個(2019年6月〜2023年12月累計)突破の人気商品「ぜっぴん‼クロワッサン」を生地に使用した濃厚な発酵バターの味わいと、厚さ5mmに薄く焼き上げたヌルンジのようなカリカリ食感が楽しめる一品です。
なお、オンラインショップ『ALL HEARTS MALL(オールハーツモール)』では「クルンジ3枚入り」が販売中。全国どこからでもクルンジが取り寄せられるのは嬉しいですね。
ハートブレッドアンティーク オアシス21店
住所:愛知県名古屋市東区東桜1-11-1 オアシス21地下1階
TEL:052-212-7160
営業時間:10:00-21:00
定休日:なし
公式HP:https://www.heart-bread.com/
公式インスタグラム:@heart_bread_antique
4 croissant麦香奏KANADE栄店
「croissant麦香奏KANADE」は、愛知県内に5店舗を構えるクロワッサン専門店。「毎日でも美味しく食べられるクロワッサンを作りたい」という想いから生まれた店舗です。外はパリッと、中はモッチリ、発酵バターの風味と小麦の香りや甘みが楽しめる生地にこだわってクロワッサンを丁寧に製造しています。
今回は、なかでも名古屋市営地下鉄各線・栄駅から歩いて6分の場所にある栄店をご紹介。栄店では、プレーンの「クルンジ」のほか、「クルンジチーズ」もラインアップ。これに加えて季節限定のフレーバーやトッピングも登場します。
また「croissant麦香奏KANADE」では、各店舗限定フレーバーが不定期で登場します。過去には「焼きもろこしクルンジ」や「冷やしクルンジ(ダブルチョコ)」などが一部店舗数量限定で販売されていました。クロワッサン専門店が生み出す個性豊かなクルンジを店舗をわたり歩いてチャレンジするのも楽しそうです!
croissant麦香奏KANADE栄店
住所:愛知県名古屋市東区東桜1-14-25テレビアビル1F
TEL:052-951-3773
営業時間:10:00-19:00
定休日:不定休
公式インスタグラム:@kanade_bakery
【まとめ】韓国発祥スイーツ「クルンジ」名古屋で食べられるお店をまとめてみた
この記事では、そもそもクルンジとはどのようなスイーツか、韓国でクルンジが買える場所、また名古屋市内でクルンジを提供する4つのお店を紹介しました。
シンプルなプレーンクルンジのほかにも、さまざまにトッピングされたクルンジがすでに愛知・名古屋に上陸しているのですね。韓国流行のクルンジ、まずはお近くのお店で挑戦してみてはいかがでしょうか?