2026年、私たちの食卓に欠かせない存在となった「韓国料理」。 外食で楽しむだけでなく、いまや「おうちで手軽に本場の味を再現する」のが、賢い大人の女性たちの新常識になりつつあります。
そんな中、家庭用韓国料理調味料のパイオニアとして愛され続けているモランボンの「韓の食菜（ハンショク）」シリーズが、発売20周年という大きな節目を迎え、さらなる進化を遂げています。2026年3月7日（土）からは、待望のテレビCM放送も決定。
今回は、なぜいま韓国料理がこれほどまでに私たちの心を捉えて離さないのか、そして忙しい毎日を彩る「魔法の調味料」の魅力について深掘りしていきます。
止まらない韓国食ブーム！数字が物語る「好き」の理由
最近、スーパーの精肉売場や調味料コーナーで、韓国料理のパッケーを手に取ることが増えたと感じませんか？ 実は、データを見てもその勢いは明らかです。モランボンの調査によると、韓国の食を「好き」と答えた人の割合は、2021年の51.5%から、2025年には56.3%まで上昇。さらに、韓国調味料の市場規模は、この10年で約1.3倍（128.9%）にも膨らんでいます。
なぜ、私たちはこれほどまでに韓国の味に惹かれるのでしょうか。
そこには、単なる「流行」だけではない、大人の女性ならではのライフスタイルが関係しています。 ピリッとした辛み、食欲をそそるニンニクやごま油の香り、そして野菜をたっぷり摂取できるヘルシーさ。仕事に家事に忙しい日々の中で、元気を与えてくれる「パワーフード」として、韓国料理は私たちの生活に深く根付いているのです。
発売20周年！ロングセラー「韓の食菜」が愛されるワケ
今回テレビCMが放送される「韓の食菜」シリーズ。実は2025年に発売20周年を迎えました。 20年もの間、流行り廃りの激しい食品業界で生き残ってきたのには、確かな理由があります。
1. 「精肉売場」にある安心感
お肉を買いに行ったその足で、献立が決まる。このタイパ（タイムパフォーマンス）の良さは、多忙な女性にとって最大の味方です。「今日は何を作ろう……」と悩んだとき、お肉のすぐそばに「これさえあれば本格チャプチェができる」という専用調味料があれば、迷わず手が伸びますよね。
2. 失敗しない「本場の味」
韓国料理をイチから作ろうと思うと、コチュジャン、ダシダ、水飴、ごま油……と揃えるものが多く、味のバランスも難しいものです。「韓の食菜」は、長年韓国食文化に向き合ってきたモランボンだからこそ出せる、コク深く、誰もが「美味しい」と感じる黄金比率。まるでお店で食べるようなクオリティが、フライパンひとつで完成します。
3. 野菜が主役になる魔法
韓国料理の素晴らしさは、お肉だけでなく「野菜」をたくさん食べられる点にあります。ピーマン、人参、玉ねぎ、キノコ類。冷蔵庫に少しずつ残った野菜たちも、「韓の食菜」と合わせれば、立派なごちそうに早変わりします。
「足りない！」の声に応えた待望の「Lパック」新登場
20周年を記念して、ファン待望の新商品が登場しました。それが「韓の食菜 チャプチェLパック」です。
これまでの商品を使っていて、「家族みんなで食べるには、もう少しボリュームが欲しい」「育ち盛りの子供たちがもっと食べたがっている」と感じたことはありませんか？ そんなリアルなユーザーの声を反映し、3〜4人家族でも大満足のボリュームを実現したのがこのLパック。
チャプチェは、春雨のつるつるした食感と野菜のシャキシャキ感が楽しく、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最適。週末にまとめて作って、食卓の中央にドーンと大皿で出す。そんな「満足できる大皿おかず」としての地位を確立しそうです。
東北・新潟エリアでテレビCMスタート！
2026年3月7日（土）から4月12日（日）まで、青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・新潟の各県で、テレビCM「韓の食菜 ハンショク編」が放送されます。
CMでは、春の食卓を彩る美味しそうなシーンが展開されます。 厳しい冬が明け、新しい生活が始まるこの季節。手軽に、けれど手抜きではない「愛情たっぷりの韓国料理」を囲む幸せを、改めて感じさせてくれる内容になっています。
エリア外にお住まいの方も、公式サイトやYouTubeで動画をチェックできますので、ぜひその活気ある雰囲気を感じてみてください。
記憶と結びつく食卓
韓国ドラマのワンシーン。家族や仲間と大きな鍋を囲み、取り分け合い、賑やかに食事をする風景。私たちが韓国料理に惹かれるのは、その「温かさ」への憧れもあるのかもしれません。「韓の食菜」を使ってチャプチェやプルコギを作る時間は、自宅のダイニングを、そんなドラマの1ページのような明るい空間に変えてくれます。
自分のための「小さな贅沢」
「今日はちょっと疲れたな」という夜。 お気に入りの韓国アーティストの映像を見ながら、パパッと作ったチャプチェと、冷えたビール（あるいはマッコリ）。 それは、明日も頑張るための自分へのご褒美です。20分足らずで完成する本格料理は、時間に追われる私たちに「余裕」という名の贅沢をプレゼントしてくれます。
これからの「日本の家庭料理」としての韓国食
かつては「特別な日のメニュー」だった韓国料理は、いまや「日常の定番」へと昇華しました。 肉、野菜、炭水化物のバランスに優れ、調理もシンプル。 モランボンが目指すのは、日本の食卓に「新しい定番」を増やすこと。 「今日はカレーにしようか、それともチャプチェにしようか？」 そんな会話が当たり前になる未来は、すぐそこまで来ています。
20周年を迎え、ますますパワーアップした「韓の食菜」。 スーパーの精肉売場で見かけたら、ぜひ新発売のLパックを手に取ってみてください。 そこには、あなたと家族を笑顔にする「新しい美味しさ」が待っているはずです。
