韓国ソウルで話題の行列グルメが、新大久保にやってきた

韓国旅行が好きな方なら、「現地でしか食べられない話題のグルメ」を日本で楽しめたら…と思ったことはありませんか？
そんな願いを叶えてくれるニュースが、2026年1月、新大久保から届きました。

韓国・ソウルのカンナムや演劇の街ヘファなど、若者とグルメ通が集まるエリアで連日行列ができる人気肉料理「ドゥンカルビ」が、ついに日本初上陸。
提供するのは、韓国家庭料理専門店として知られる オボンジップ 新大久保店 です。

ドゥンカルビとは？韓国で人気急上昇中の“骨付き肉グルメ”

ドゥンカルビとは、豚のバックリブを使った韓国の肉料理。
最大の特徴は、長時間じっくり煮込むことで生まれる、驚くほどの柔らかさです。

箸で触れただけで、骨からほろりと外れるほど。
そこに、甘み・辛み・コクのバランスが絶妙な濃厚旨辛ソースをたっぷり絡め、熱々の石焼プレートで提供されます。

韓国では

• 「ご飯が止まらない」
• 「お酒が進む」
• 「女性同士でもシェアしやすい」

と評判で、特に30〜40代女性から高い支持を集めているメニューです。

オボンジップだけの“日本仕様ドゥンカルビ”に注目

今回、新大久保のオボンジップで提供されるドゥンカルビは、現地の味をベースにしながら、日本人の味覚にも合うよう調整されています。

・辛すぎない、でもしっかりコクのある旨辛
・脂っこさを感じにくい仕上がり
・女性でも食べやすい絶妙なボリューム感

「韓国料理は好きだけど、辛さが少し心配…」という方でも、安心して楽しめる味設計です。

背徳感がたまらない「チーズドゥンカルビ」も登場

さらに注目したいのが、チーズドゥンカルビ。
熱々のバックリブに、たっぷりのチーズをかけた一皿は、まさに“大人のご褒美グルメ”。

旨辛ソースの刺激と、チーズのまろやかさが合わさり、
「今日はちょっと贅沢したい」
「友人との女子会で盛り上がりたい」
そんなシーンにぴったりです。

メニューと価格（シェアしやすいのも嬉しい）

●ドゥンカルビ
・中（2人前）：5,600円（税込）
・大（3〜4人前）：7,500円（税込）

●チーズドゥンカルビ
・中（2人前）：6,300円（税込）
・大（3〜4人前）：8,300円（税込）

2〜4人でシェアしやすく、「韓国旅行気分でワイワイ食べられる」のも、支持される理由です。

韓国300店舗以上展開の実力派ブランドだから安心

オボンジップは、韓国国内で300店舗以上を展開し、フランチャイズアワード大賞も受賞している実力派ブランド。
「家庭料理」をベースにしたやさしい味付けと、清潔感のある店内は、大人世代の女性でも入りやすいと評判です。

韓国旅行好きなら、一度は体験したい“最新トレンド”

最近の韓国グルメは、
・強すぎない辛さ
・素材の旨味を生かす調理
・シェア前提のメニュー構成

がトレンド。
ドゥンカルビは、まさにその流れを象徴する料理です。

「次の韓国旅行では、これを食べたい」
「現地で話題の味を、まず日本で体験したい」

そんな方にとって、新大久保でのドゥンカルビ体験は、旅の予習にも、思い出の延長にもなる時間になるはずです。

店舗情報

オボンジップ 新大久保店
・住所：東京都新宿区大久保2-26-4 3F
・アクセス：新大久保駅 徒歩5分
・営業時間：11:00〜23:00
・席数：56席
・公式サイト：https://obongzip.jp/

まとめ｜“韓国の今”を味わうなら、まずは新大久保で

韓国の行列グルメ「ドゥンカルビ」は、
✔ 韓国好き
✔ 旅行・文化に興味がある
✔ 大人女子で美味しい時間を楽しみたい

次の外食は、韓国ソウルの最新トレンドを、新大久保で体験してみませんか？