今回訪れたのは、東別院駅からすぐという好立地にあるホンデポチャ名古屋大須店さん。
店名の「ホンデポチャ」は、韓国の若者文化の発信地として知られる弘大（ホンデ）と、屋台酒場を意味するポチャを掛け合わせた名前なのだそう。
韓国らしいにぎわいをイメージしたネーミングですが、実際の店内は派手すぎない落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめるカジュアルなレストランという印象。
その空間には韓国らしい活気がしっかり息づいていて、食事の時間が自然と楽しくなる空気感があります。ランチでも入りやすく、肩肘張らずに過ごせる居心地の良さも魅力です。
そして何よりまず驚いたのがメニューの豊富さ。
本場韓国料理がリーズナブルに揃っていて、選ぶ時間から楽しい。中でも注目したのが、鮮度が命とも言える「カンジャンケジャン」と「カンジャンセウ」です。
生のカニやエビを使う料理をこの価格帯で提供するのは簡単ではないはず。それでも実現しているという点に、期待が自然と高まります。
ということで、しっかり試食させていただきました。
とろける旨味は本物！名古屋でお昼から贅沢カンジャンケジャン定食とダブルセウ丼
今回いただいたのは、カンジャンケジャン定食と、カンジャンセウ＆ヤンニョムセウの両方が楽しめるダブルセウ丼定食。
定食には日替わりスープ、小鉢3品、ミニサラダ、プチデザートまで付いていて、見た目以上に充実した内容。韓国料理は副菜があると満足度が一気に上がりますよね。
カンジャンケジャンは、新鮮なワタリガニを醤油ベースの特製ダレに漬け込んで熟成させた料理で、「ごはん泥棒」と呼ばれるほど白米が進むことで有名。
実際に食べてみると、カニの濃厚な旨みと甘じょっぱいタレ、にんにくの香りが重なって、思わず夢中になる美味しさでした。
こちらのランチでは卵黄が添えられていて、身とタレ、黄身を絡めるとコクがさらに増してごはんが止まりません。
一方、エビ好きにはたまらないカンジャンセウは、ぷりっとした弾力と生のエビの甘みがしっかり感じられて、臭みもなく鮮度の良さが伝わってきます。
頭付きなので味噌まで楽しめるのも嬉しいポイント。
さらにピリ辛のヤンニョムセウとの食べ比べができるダブルセウ丼はかなり贅沢で、甘じょっぱい味と辛味のコントラストが最後まで飽きさせませんでした。
カンジャンケジャンだけじゃない｜本場韓国料理の数々を名古屋で気軽に味える魅力
今回はカンジャンケジャンとカンジャンセウを狙いで訪問しましたが、こちらのお店はランチメニューがかなり豊富で、正直迷いました。
特に魅力的なのがスペシャルセット。Aメニュー（ビビンバ系）とBメニュー（チゲ・冷麺など）からそれぞれ1品ずつ選べる仕組みで、自分好みに組み合わせられるのが楽しいところ。
（※メニューの価格は変動する可能性あり）
石焼ビビンバやプルコギ、チーズダッカルビなどの王道に加え、チャンジャビビンバのような少し珍しいメニューもあり、選択肢の幅が広いのが印象的。
個人的には辛旨い石焼ビビンバと、牛骨スープのやさしいコクがたまらないスープ、ソルロンタンとの組み合わせにかなりそそられました。きっと満足度が高いはず。
これはもう、再訪の理由ができてしまいました。
また今回はランチタイムの訪問でしたが、夜メニューも見せていただいたところ、その充実度にはさらに圧巻でした。
最近ソウルでも人気の甘辛海鮮鍋「ナッコプセ」をはじめ、三元豚のサムギョプサル、ヤンニョムチキン、チーズタッカルビなど人気どころはしっかり網羅。「ここに来れば韓国料理は一通り楽しめる」と感じるラインナップです。
気になったのが、ホンデポチャ発祥「エビチーズフォンデュ」。そのほかチュクミサムジョプサル、名古屋名物赤味噌のコプトリタンなど、他ではなかなか見かけないような料理も多い印象です。
少人数でも楽しめる単品小皿料理から、グループ利用で盛り上がりそうなフォンデュやお鍋料理も充実。
そして昼は気軽にランチ、夜はしっかり韓国料理を楽しむという使い分けができるのも魅力だと思いました。次はぜひ夜にも来てみたいです。
『ホンデポチャ名古屋大須店』 まとめ
今回訪れて感じたのは、「本格的な韓国料理を気軽に楽しめるお店」という安心感と満足度の高さでした。
カンジャンケジャンやカンジャンセウのように鮮度が重要な料理を、ランチで手の届きやすい価格で味わえるのはやはり魅力的。
どうしてこの価格帯での提供が実現可能なのかとオーナーさんにさりげなくお尋ねしたところ、「ランチは広告のようなもの。お店の味を知っていただくため、気軽に来店してもらえるギリギリの価格設定にしています」とのこと。納得です。
副菜やスープ、デザートまでしっかり付いた韓国風「定食」スタイルなので満足感も高く、落ち着いた店内の雰囲気も相まって、ゆっくり食事を楽しめる居心地の良さがあり、すっかり長居してしまいました。
ランチ利用はもちろん、夜はまた違った楽しみ方ができそうで、シーンを問わず使いやすいお店だとも感じました。
名古屋で韓国料理を楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてほしいです。
下記に、店舗情報をまとめました。
▼Googleマップ
https://maps.app.goo.gl/RFv5sKscNp7MBsTb8
| 店舗名 | ホンデポチャ名古屋大須店 |
| 住所 | 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3-31-42 ニチュウビル 2F |
| アクセス | 地下鉄鶴舞線・名城線の上前津駅 8番出口より徒歩約1分 |
| ・公式サイト ・インスタグラム | https://www.hdpocha.com/ https://www.instagram.com/hongdaepocha_nagoya |
| TEL | 052-221-8833 |
| 営業時間 | 月～日、祝日・祝前日・祝後日 11:30～23:00（料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22：30）） |
| 定休日 | 無 |
カンジャンケジャンとカンジャンセウを今回はランチでリーズナブルに楽しめるお店を紹介しました。
カンジャンケジャンはワタリガニ、カンジャンセウはエビを調理した韓国の海鮮料理です。ワンジョンでは、その他の海鮮料理を紹介した記事も公開しています。
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